近几年,湘菜成为全国地方菜系中发展最为迅猛的菜系之一。凭借新鲜现炒、核心食材原产地直采、“25分钟上齐,超时的菜免费送”,湘菜品牌兰湘子自2019年创立至今,已在16省份开出276家直营门店,并实现“零闭店”,被业内誉为湘菜赛道中的一匹“黑马”。在兰湘子联合创始人陈波看来,兰湘子并没有太多“武功秘籍”,核心坚守的只有一个指标——“顾客满意”。
适合人群:儿菜适合大多数人食用,尤其是胃口不佳、消化不良的人群。
逛累了,找一家咖啡馆闲坐。一杯冰咖、一块栗子蛋糕,时间本是用来浪费的。
位于河北省隆化县隆化镇下洼子村土城子墓葬,属于夏家店下层文化类型,距今3000多年。这些墓葬中,90%的石棺盖上散着猪牙。这又说明什么?同样说明时人普遍饲养猪和吃猪肉。
香茅草有一种清新的柠檬香气,能够为火锅汤底带来清爽的感觉。香茅草的香气不仅能够提升汤底的味道,还能中和其他香料的辛辣,使汤底更加平衡。在使用香茅草时,可以将其切段,让香气更好地释放出来。无论是清汤火锅还是辣汤火锅,香茅草都是一种非常好的调味品,能够为汤底增添一层清新的香气。
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