借厕所不被允许，就在火锅店库房拉大便，还用酸梅汤洗手太可耻

股权架构方面，舒萍持股6.64%，张勇持股47.64%，Hailey Lee持股5.35%。

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重庆烧鸡公做法:选用放养的农家土鸡公为原料，借以高压锅一步成菜，相关做法:原料:土鸡公1只，青笋(即莴笋)。制作:1、净鸡剁块，青笋切条，茼蒿、香菜等洗净装盘待用。2、取香叶、桂皮、八角设执香切岩常格、花椒、二条干辣椒、丁香、山奈、草果、花椒等香料用温水烫洗后，炒香装入宗践你题财纱布包内制成香料包。3、鸡块飞水，放入高压锅内，加入煸香的葱、姜、蒜、香料包，加克叫模友亚利样欢法老抽、盐、糖、黄酒调准口味，上火压10分形星威坐团践银经定守钟，即可加鸡杂、鸡肠再压3分钟。4、把青笋条和鸡块带汤放入火锅内，弃掉姜、葱、蒜、香料包，加入鸡精、味精、胡椒粉、红油少尽头沉打许，烧开撒上香菜即可上桌

虽然火锅美味，但也要注意健康。火锅中的辣椒和油脂可能会对肠胃造成负担，因此建议适量食用。同时，火锅中的食材要煮熟，避免食物中毒的风险。

地沟油是典型的有毒有害的非食品原料。两高一部《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》规定，“地沟油”犯罪是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加工“食用油”，以及明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油销售的行为。火锅店在消费者用完餐后，将火锅底料回收，提炼加工出味道浓郁的“老油”。而回收的锅底属于非食品原料，因此“老油”属于“地沟油”。

在制作腊猪脚时，还有一些注意事项需要留意。首先，要选用品质优良、肉质饱满的猪脚作为原料。这样制作出来的腊猪脚口感更加鲜美。其次，在烹饪过程中要注意火候的掌握，避免火候过大导致猪脚过熟或糊底。同时，调味料的用量也要适中，避免过咸或过甜影响口感。

对于海底捞此次人事变动，凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮行业分析师林岳分析认为，“此次人事变动更多是积极的一面，杨利娟在管理和市场开拓上有很好的敏锐度，转战特海国际体现了海底捞想发力海外市场的决心，而接任的苟轶群更擅长运营方面的管理，能让海底捞平稳向前。”