再往东,东爪哇的海港大都市泗水仍有一个专门为航海保留的港口。此地的香料路线传奇要比其他任何地方都更多地存在于带有异域风情的气味中,而且是以一种贸易和旅行的方式。码头长达一英里多,既没有龙门架,也没有集装箱。货物装载在麻袋和板条箱里。码头边挤满了小货车、手推车和跳板,所有这些都像兴奋无比的收割机开进了船舶的森林似的。这些船被含糊地称为马来快船(pinisi或prahu),大多数是在苏拉威西岛(有时被称作西里伯斯岛)或婆罗洲用柚木手工打造的,单桅杆或双桅杆,但现今也都装上了发动机,它们的排水量可能高达250吨。达·伽马和哥伦布乘坐的船只大小与这些船相当。马来快船不是停泊在码头边,而是在码头的一端,互相靠得很近,以至于它们突出的船头和船首斜桅构成了一条角度倾斜的大道。它们看起来像是被拴住的剑鱼,颜色有点像漂白了的鲸须。
文昌鸡,是海南最负盛名的传统名菜,是海南“四大名菜”之一。而且文昌鸡不仅在国内是地方名菜,在国外也是备受青睐。文昌鸡是采用白切鸡的做法,其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻,醮佐料后入口喷香,爽滑异常,它是中国烹饪协会评选出来的“中国名菜”。
干花椒提前20分钟用少量白酒稍微浸泡一下,新鲜花椒冲洗干净后沥水,切记不要揉搓新鲜花椒,表面的油腺弄破了就得不偿失了;先把菜籽油倒入锅中加热,放几片姜进去帮助去除杂味,油温显著升高,姜片开始变得焦黄的时候就赶紧捞出来;然后将豆油倒入锅中混合,将鲜花椒和干花椒陆续放入锅中150度到160度小火油炸,直到闻到明显的香味、干花椒表面开始干燥开裂即可关火;温度降下来之后就可以将花椒油密封,基本上隔天就可以使用了,2天之后味道就很足够了。
史上律法最为苛刻的朝代,秦朝本就是法家思想贯穿整个国家,法律上严苛应该的,但是刑法上的残酷那就是另一说了。再有就是加上秦始皇的暴力执法,小小的错误就能让你株连九族,还动不动被抓去当兵,或者修长城陵墓。走在秦朝的大街上,你甚至会看到很多的残疾人,不是战乱,而是律法。
汪峰40多岁的时候就开始脱发了,植过发,但效果不大,现在又秃了不少,但他不太在乎了,这个年纪,做什么是开心就好
猪身上争议不断的5种肉,吃过1种算你牛,全吃过的请收下我的膝盖!现代人对吃的来说,能拒绝的真的太少了!毕竟社会的发展催使我们过上了真正的小康生活,不仅天天吃美食,而且常常会吃到撑!这就是现代人,追求美食,好吃就吃到撑!不好吃就果断抛弃。而且现代人最有效的社交方式就是吃美食了,一桌丰盛的美食,是话匣子打开的正确方式,不管大家认识不认识,只要坐在一个饭桌上我们就有共同话题。这就是美食的魅力。来看看今天的美食分享吧!谈谈你的看法吧!
鲜菜每次都应选择新鲜、完整、质量稳定的品种进行采价,品质与上次采价无明显差异,即同质可比。一般选择个头中等偏上、色彩鲜艳、水分饱满、形状整齐、无畸形无受损的品种。
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