纯手工香辣木瓜丝

炒制香料：在锅中加入适量油，油热后加入花椒、干辣椒等香料，小火慢炒至香味四溢。

据介绍，在北京朝阳合生汇店开业第一周，湊湊首发霜降和牛限定菜单，为食客带来澳大利亚牧场饲养450天的优质血统和牛，五星食材仅三星价位。此外，门店还推出一些优惠政策，如7月22日至25日到店用餐5折以及7月26日至28日7.5折活动、会员注册免费送和牛以及优惠券等活动。

第2个是海蜇，海蜇也确实是比较能吸水的，但是对于这些商家来说，他们为了能够让海蜇的保质期更长一些，也都是把海蜇直接放到清水里边了，但是对于顾客来说在吃的时候也都是从水里直接捞出来，然后再放到碗里边，其实这些洗冷水的海蜇中是比较多的，甚至一口咬下去就没有了，所以说放到麻辣烫里边的这些琐事在里面也是比较不太划算的，特别压秤。

广西蜜薯的香气也是它的一大特色。烹制过程中，蜜薯的香气四溢，弥漫整个厨房。即使还没撕皮，你也能感受到那浓郁的香味！

预制菜，作为近几年来最热门的一个赛道，新消费市场模式及年轻消费者已成为消费主力军的大市场环境下，预制菜从原来的B端市场正逐渐向C端市场延伸，各品牌的竞争也从原来B端战争转移到C端的抢夺，而在C端的抢夺不仅要有过硬的产品，更要有信得过的品牌支持方能占有一席之地。