“近年来,团餐市场消费规模不断扩大,且呈现出持续增长的发展态势。但整体看,产品升级迭代能力有限,品牌化、集约化、标准化有待提高。”海底捞团餐业务板块相关负责人介绍,以中大型企业、高校等就餐场景为例,大学生、年轻白领等主要消费群体对餐饮的口味、形式等多元化要求越来越高。在这一趋势下,海底捞持续进行多种形式的创新探索,开设校园火锅、企业火锅等新业态,并推出针对校园和企业的特色菜单和专享价格,与新一代消费者“更近一步”。
川奇麻辣香锅的奥秘在于其独特的配方。精选数十种香料,经过精心调配,呈现出麻辣鲜香的口感。每一口香锅,都能让人感受到四川火锅的热情与豪放。食材丰富多样,从肉类到海鲜,从蔬菜到豆制品,都能在这口锅中找到自己的位置。而香锅的麻辣程度,可以根据个人口味进行调整,既满足了嗜辣者的需求,也让不辣者能够享受美味。
2024已经过半,带着HOTELEX第十届成都展的满满收获,相信一定能够帮助大家更好地完成2024年的既定发展目标。与此同时,将于2024年12月12日-14日在深圳国际会展中心(宝安新馆)举办的2024深圳国际酒店及餐饮业博览会也正在紧张筹备中。30万㎡展览展示面积,与全球顶尖品牌和人才汇聚一堂,交流碰撞,挖掘华南餐饮市场宝藏。
诗人杜牧有一首名诗,大家都知道的名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”,此诗揭露的是唐玄宗利用驿传快马,为杨贵妃运送荔枝的丑行。我们来算算这其中的距离。
四川麻辣火锅的精髓在于其特有的麻辣味道。这种味道主要来源于四川特有的辣椒和花椒。辣椒的辣味和花椒的麻味相结合,形成了一种特有的口感,让人欲罢不能。火锅中的辣椒种类繁多,从微辣到极辣,满足了不同食客的需求。而花椒的麻味则为火锅增添了一种别样的风味,使得每一口都充满了惊喜。
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