河北丰润：蜜薯种植忙 增收新“薯”光

但事实就是这个名号还真不是河南人自封、吹出来的，央视新闻就曾于2014年在社交平台上发布了“豫菜是八大菜系的母亲”的内容，并表示烹饪界的许多权威人士都是这么认为的。那么豫菜真正的实力如何？为何八大菜系中都却没有它的一席之位？在近百年来又几乎成绝唱呢？

如果说真的给你一个选择穿越古代的机会，你会选择去哪呢，我知道肯定会有人说选择唐朝，在这个人人都想要瘦，减肥流行的年代，唐朝以胖为美嘛，拯救了一群人的心头大患，觉得我这身材到唐朝肯定是一等一的美女，给了人无限可能，还有人想去魏晋南北朝，因为自由散漫，无忧无虑，过一过田园生活，归隐田园，拥抱大自然，学一学陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山。”的雅致，还有”晨兴理荒秽，带月荷锄归。”的悠闲，真是自由自在，令人羡慕。

二、产品配方 牛肉肉100Kg，复配水分保持剂1.6Kg，冰水40Kg，食盐1.8Kg，白砂糖1Kg，味精0.5Kg，藤椒腌料2.5kg等。

随着雨水的到来，今天湖北东部暑热明显缓解，截至16时，仅通山、黄梅高温超过35℃，湖北中西部最高气温则在25℃左右。

这就是从顺水鱼馆经营餐饮店中学到的经验，希望能够为大家所用。

大虾，因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。无论是清蒸、红烧、油炸还是做成蒜蓉粉丝虾，每一种烹饪方式都能让大虾呈现出不同的风味。下面，我将为您介绍几种大虾的烹饪方法，让您在家也能轻松做出美味的大虾佳肴。清蒸大虾清蒸大虾是最能保留虾肉原汁原味的做法。将新鲜的大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线。然后，将处理好的大虾整齐地摆放在盘中，撒上少许姜丝和葱丝，增加香气。接着，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，视虾的大小而定。蒸好后，淋上适量的蒸鱼豉油或生抽，再撒上一些葱花和热油即可。蒜蓉粉丝虾蒜蓉粉丝虾是一道色香味俱佳的菜肴。将粉丝用温水泡软，铺在盘底。接着，将大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上切开，取出虾线。然后，将蒜蓉、葱花、少许盐和胡椒粉混合均匀，填入虾背中。将处理好的大虾摆在粉丝上，淋上适量的蒸鱼豉油或生抽，再放入蒸锅中蒸约5-8分钟。蒸好后，撒上葱花和热油即可。红烧大虾红烧大虾色泽红亮，味道鲜美。将大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上切开，取出虾线。然后，热锅凉油，放入姜片、蒜片和干辣椒爆香，再加入大虾翻炒至变色。接着，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和清水，大火烧开后转小火慢炖，让虾肉充分吸收汤汁的味道。大火收汁，撒上葱花即可出锅。油炸大虾油炸大虾外酥里嫩，口感极佳。将大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上切开，取出虾线。然后，将大虾裹上一层薄薄的淀粉或玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。热锅凉油，油温升至六成热时，将大虾放入油中炸至金黄色捞出。炸好的大虾可以撒上椒盐或搭配番茄酱食用。以上就是几种大虾的烹饪方法，每一种都有其独特的风味和口感。您可以根据个人口味和喜好选择适合自己的烹饪方式，享受美味的大虾佳肴。更多资料来源：