麻辣香锅：夏日盛宴，一锅满足你的胃口

他们门店选址在商业区的“边缘”区域，租金低廉是其低售价的首要保障。门店开业后，从大众点评、美团、百度地图等线上平台来到店里的客人占比约在一半左右，负责人直言，“线上展示比线下租金要便宜，所以能保证产品的价格优势”。

加盟一个已经在市场上具有一定知名度的麻辣烫连锁品牌，更容易获得市场和消费者的认可。成熟的麻辣烫品牌，已经拥有深厚的忠实粉丝群体，并建立起了良好的声誉和口碑，加盟店开业以后可以借助品牌知名度，降低新店开业的陌生感，迅速打开市场，获得收益。

然后，加入适量的清水，水量以刚好没过猪脚为宜。大火烧开后，转小火慢炖。在炖煮的过程中，可以适时翻动猪脚，以确保其均匀受热。同时，可以根据个人喜好加入一些香料或药材，如八角、桂皮等，为腊猪脚增添更多的风味。

此次合作不仅将推动湘菜文化的传承与发展，还将为湖南大汉技工学校的学生提供更多的国际交流机会和就业平台。学生们将通过学习与实践，不断提升自己的烹饪技艺和跨文化交流能力，为未来的国际烹饪舞台做好充分准备。

7月30日，海底捞(HDL)盘中下跌2.74%，截至00:27，报14.91美元/股，成交14.42万美元。

今年以来，天水麻辣烫屡屡成为焦点，从游客们抢着吃，到创业者争相开店，再之后门店批量倒闭，引起不少热议。