甘肃省博物馆“麻辣烫”系列文创产品受青睐

烧烤是一种烹饪食物的方式，通常是将肉类、海鲜、蔬菜等食材切成小块或片后，在烤架或烤盘上用明火或电热进行加热烤制，以达到熟透或煨烤的效果。烧烤常常被视为户外活动和社交聚会的一种形式，尤其在夏季或节假日。烧烤行业在我国已经形成了庞大的市场规模，且近年来呈现出持续升温的趋势。随着城市化进程的不断推进，人们的生活水平和消费需求也在不断提高，烧烤行业作为一种时尚休闲的餐饮形式，受到了越来越多人的青睐。根据企查查数据，2023年我国烧烤相关企业注册量同比增加23.9%至12.33万家，创近十年新高。

今年的比赛从5月15日持续到5月18日，该比赛被认为是美国最重要的烹饪比赛之一，来自22个州和4个国家的129支烹饪队将角逐排骨、肩肉和整头猪三个主要类别的奖项，奖金超过15万美元。

据了解，“麻辣烫”系列文创产品的设计灵感来源于天水地区的麻辣烫，是“甘肃(不)土特产”系列IP的一部分。这款文创产品面世后，迅速受到了广大游客的喜爱与追捧。九美旦增 摄

然后，我们来制作面糊。取适量的面粉和淀粉，按照3:1的比例混合，加入适量的水和鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。面糊的粘稠度要适中，以便能够裹住猪肉片。

肉蟹煲加盟店的毛利率普遍较高，通常可以达到55%~60%，甚至在某些情况下能超过这一比例。这主要是因为肉蟹煲采用了高品质的食材和独特的烹饪技艺，使得产品具有较高的市场定价权。相较之下，麻辣烫店虽然也有一定的利润空间，但其毛利率普遍难以企及肉蟹煲店的水平。

暑热至极。物极必反。大暑，也是夏天的最后一个节气。唐代诗人元稹有言：“大暑三秋近，林钟九夏移。”

当然，人生的旅程说长不长，说短不短，总是会遇到三两知己，把酒言欢，在漫长的岁月中用友谊和理解点亮生活。也许他不是你的伯乐，只是一个普通人，但是只要在面临困难时有这样的一双耳朵愿意去倾听自己内心的真实想法，就已经是人生的一大幸事了。