闽南胃也能吃的湘菜，每次来都人气满满

《中国居民膳食指南（2022）》推荐，居民平均每天应至少摄入12种食物，每周至少25种，烹调油和调味品不计算在内。

白斩鸡，是上海的传统名菜，起源于广东的白切鸡，传入上海后经过改良后，变成为了现在的风味独特的上海白斩鸡。其精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，形状美观，皮黄肉白，肉质嫩滑、味道鲜美。鸡骨见红不见血，肉质鲜嫩口留香！

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没错，千叟宴上的每道菜都价值连城，据内务府《御茶膳房簿册》记载：一等宴席每桌摆设火锅2个、煺羊肉片一个，鹿尾烧鹿肉一盘，煺羊肉乌叉一盘，荤菜四碗，蒸食寿意一盘，炉食寿意一盘，螺蛳盒小菜两个，乌木筋两只。另外备肉丝烫饭。除了食材，煤炭、装潢、人力的开销也很大，若是再加上绫罗绸缎、真金白银的赏赐，乾隆想不破费都难。还有一点，为了充分保障老人家的安全，乾隆还会报销他们的车马费，虽说这又是一笔巨款，可一看到老人们对他行三跪九叩的大礼，乾隆的郁闷也就烟消云散了。

完成！ 一道色香味俱佳的四川水煮鱼就呈现在你的面前。麻辣鲜香，让人回味无穷。

同期举办的“破内卷·2023中国火锅领潮峰会”“2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛(河南赛区)”“2023肉类食品及预制菜产业高质量发展论坛暨河南省肉类协会六届二次会议”“2023年海南鲷推介活动”“2023河南省火锅烧烤行业发展大会暨2023河南省餐住协火锅烧烤委第一届会员大会”等系列活动，带动了各参展单位和广大餐饮企业相互交流、合作共赢，进一步促进了行业的发展。

同日，特海国际发布公告称，杨利娟已获委任为该公司执行董事及首席执行官，主要负责统筹特海国际的管理和战略发展，该任命自7月1日起生效。