日本餐饮业连续3年增收，6成餐饮店销售额增长受益于入境游

麻辣烫品类市场前景非常可观，只要选好加盟品牌，用心经营，生意自然会顺风顺水。

山东济南一家甘肃麻辣烫店，尽管花了两万学习天水麻辣烫技艺，投入二三十多万创业开店，但开业仅18天，原本络绎不绝的顾客变得稀少，许多尝鲜的顾客并未成为回头客，店铺陷入了经营困境，最终因口味不佳、客流量少而倒闭。

6月19日凌晨，楠火锅再次发布情况说明：经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准,不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。

为满足市场需求， 据悉，今年齐山蜜薯的种植面积进一步扩大，预计种植9200亩。同时齐山镇还积极拓展销售渠道，与多家电商平台达成合作，将齐山蜜薯推向更广阔市场。

东北菜、麻辣烫、沙县小吃、川菜……如今最能抚慰国外留子想家心情的就是这些中餐了。而随着近些年中餐的不断出海，同样也有越来越多外国人被中餐所折服，风靡欧洲的是深受年轻人所喜爱的麻辣香锅，新加坡最受欢迎的中餐是东北菜，在老挝最红火的就是蜜雪冰城和正新鸡排，毫不夸张的说，中餐在出海的道路上正在急速狂奔。

当排骨炖煮至肉质软烂、汤汁浓稠时，即可关火。此时，可以用筷子轻轻夹起一块排骨，如能轻松脱骨，则说明排骨已经炖煮到位。将排骨捞出，摆盘，浇上锅中剩余的糖醋汁。撒上一些白芝麻和葱花点缀，不仅增加口感，还能让糖醋排骨看起来更加诱人。

肉蟹煲作为一种特色美食，其品牌影响力逐渐增强，为加盟店带来了更多的市场机会。在激烈的市场竞争中，肉蟹煲加盟店凭借其独特的口味和高品质的服务，往往能够脱颖而出，吸引更多的消费者。而麻辣烫店虽然也有一定的市场份额，但在品牌影响力和市场竞争力方面可能不如肉蟹煲店。

由知名餐饮品牌“夕拾未央”匠心打造的“春秋食谱·健康渝派海鲜火锅”，将于5月17日晚亮相“两江四岸”十联屏灯光秀，以“味必求真，健康养生”的美食理念，致敬重庆味道。